2 Rollen aus Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Eisbergsalat, Sojasprossen, Gurke, Kräutern, Erdnüssen und eine Zutat nach Wahl. Serviert mit hausgemachter Fischsauce.
6,00 €
Frühlingsrollen mit Garnelen
3 frittierte Frühlingsrollen mit Garnelen. Dazu süße Chilisauce.
6,00 €
Vegetarische Frühlingsrollen
8 frittierte Frühlingsrollen mit Gemüse. Dazu süße Chilisauce.
5,50 €
Große Suppen
Kokosmilchsuppe (leicht scharf)
Große Suppe mit Hühnerbrühe, Kokosmilch & Limettenblättern, Champignons, Spitzkohl und Cherry-Tomaten und einer Zutat deiner Wahl. Verfeinert mit Koriander. (leicht scharf)
12,90 €
Reisbandnudelsuppe
Große Suppe mit Reisbandnudeln in einer Hühnerbrühe gewürzt mit Sternanis, Zimt, Kardamom & Ingwer. Dazu Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander und einer Zutat deiner Wahl. Verfeinert mit Limette, Pfeffer und Hoi Sin Sauce.
12,90 €
Salate und Nudelgerichte
Zitronengrasnudeln (leicht scharf)
Chili und Zitronengras gebraten mit einer Zutat deiner Wahl auf Reisnudeln, Eisbergsalat, Gurke, Minze, Perilla & Sojasprossen. Mit hausgemachter Fischsauce. Verfeinert mit Röstzwiebeln und Erdnüssen. (lauwarm, leicht scharf)
12,90 €
Gebratene Reisbandnudeln
Reisbandnudeln gebraten mit Karotten, Weißkohl, Spitzkohl, Chinakohl, Porree, Sojasprossen, Sojasauce und einer Zutat deiner Wahl. Verfeinert mit hausgemachter Fischsauce, Pfeffer, Röstzwiebeln und Erdnüssen.
12,90 €
Gebratene Udon-Nudeln
Udon-Nudeln gebraten mit Karotten, Weißkohl, Spitzkohl, Chinakohl, Porree, Sojasprossen, Sojasauce und einer Zutat deiner Wahl. Verfeinert mit hausgemachter Fischsauce, Pfeffer, Röstzwiebeln und Erdnüssen.
12,90 €
Reisgerichte
Curryreis (scharf)
Buntes Gemüse gekocht in einer Curry-Kokosmilchsauce (Bambus, Brokkoli, Karotten, Paprika, Prinzessbohnen, Zucchini) und eine Zutat nach Wahl. Ergänzend dazu Jasmin Duftreis. (scharf)
12,90 €
Gebratenes Gemüse
Buntes Gemüse (Bambus, Paprika, Karotten, Chinakohl, Brokkoli, Zucchini, Sojasprossen) gebraten mit einer Zutat deiner Wahl und abgelöscht mit Soja-Ingwer-Austernsauce, verfeinert mit Pfeffer. Ergänzend dazu Jasmin Duftreis.
12,90 €
Barbecue Ente (leicht scharf)
Knusprige Entenbrust auf gebratenem Gemüse (Weißkohl, Spitzkohl, Chinakohl, Porree, Karotten, Sojasprossen) in Soja-Barbecue-Ingwer-Sauce. Verfeinert mit frischem Ingwer und Sesam. Ergänzend mit Jasmin Duftreis.
14,90 €
Barbecue Tofu (leicht scharf)
Knuspriger Tofu auf gebratenem Gemüse (Weißkohl, Spitzkohl, Chinakohl, Porree, Karotten, Sojasprossen) in Soja-Barbecue-Ingwer-Sauce. Verfeinert mit frischem Ingwer und Sesam. Ergänzend mit Jasmin Duftreis.
12,90 €
Beilagen
Reis
2,50 €
Reisnudeln
2,50 €
Reisbandnudeln
2,50 €
Udon-Nudeln
2,50 €
Hausgemachte Fischsauce
1,00 €
Erdnusssauce
1,00 €
Süße Chilisauce
1,00 €
Barbecuesauce
1,00 €
Desserts
Banane im Klebreis
Banane ummantelt mit Klebreis und schwarzen Bohnen, gedämpft in Bananenblättern. Verfeinert mit Kokosmilchcreme & Erdnüssen.
6,00 €
Taro im Klebreis
Taro ummantelt mit Klebreis, gedämpft in Bananenblättern. Verfeinert mit Kokosmilchcreme & Erdnüssen.
6,00 €
Gebackene Banane
Im Teigmantel frittierte Banane, überzogen mit Honig. Verfeinert mit Erdnüssen & Sesam.
6,00 €
Bananenpudding
Tapiokaperlen gekocht mit Bananenstückchen und Kokosmilch. Verfeinert mit Kokosmilchcreme & Erdnüssen.
6,00 €
Kürbispudding
Tapiokaperlen mit Hokkaidokürbis, Mungbohnen, Kokosmilch, Kokosmilchcreme und Erdnüssen
6,00 €
Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser Sprudel 0,25l
2,35 €
inkl. Pfand (0,15 €), 7,75 €/l, 0,25l
Mineralwasser Still 0,25l
2,35 €
inkl. Pfand (0,15 €), 7,75 €/l, 0,25l
Fritz-Kola 0,2l
2,65 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,15 €/l, 0,2l
Fritz-Kola zuckerfrei 0,2l
2,65 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,15 €/l, 0,2l
